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RIZ/CEREALES/LEGUMINEUSES/GRAINESIl y a 309 produits.

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Le Quinoa bio 500gr Artisans du Monde pousse dans les zones arides des Andes entre 3000 et 4000 mètres. Sa culture est connue depuis 5000 ans. Seule la valeur nutritive du quinoa pourrait expliquer que dix millions d'Incas aient pu survivre sur ces hauts plateaux. Aujourd'hui, beaucoup de communautés boliviennes s'organisent afin de revaloriser...

5,98 €

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4,43 €

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Le riz ½ complet est obtenu après un léger mondage du grain complet et conserve le germe du riz. D'une texture légère, ce riz favorise une bonne transition vers le riz complet en substitution ou en alternance avec un riz blanc raffiné.

2,70 €

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La plus ancienne des légumineuses.  Accompagnée d'une cérale, elle constitue une alternative végétale aux protéines animales.  Peut être utilisée en germination (3 jours).  Elle est riche en fibres et en protéines.

5,19 €

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Cultivée par la cooperative Monbio: groupement de producteurs du Gers, Tarn et Garonne. Source de proteines, fibres et fer.

5,15 €

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Le chia est une plante d’origine mexicaine. Avec les haricots, le maïs et l’amarante, le chia constituait la base de l’alimentation des Aztèques et des Mayas. Chia signifie « force » en Maya. Les Aztèques l’utilisaient comme source d’énergie lors de leurs marches de 24 heures. En Amérique du Sud, le chia est souvent consommé sous forme de boisson...

2,40 €

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Flocons obtenus après cuisson vapeur de grains de sarrasin de l'espèce Polygonum Fagopyrum dont la pellicule seule a été éliminée.  Produit précuit qui s'adapte à de nombreuses préparations instantanées. Une fois réhydraté, à incorporer dans des préparations salées ou sucrées (une farce, des galettes de légumes, des gâteaux, des biscuits, une...

2,48 €

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Lentilles corail issus de l'agriculture biologique origine France Traces possible de GLUTEN et SOJA

4,75 €

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Duo lentilles Beluga quinoa: Les lentilles Beluga, se marient parfaitement à la saveur douce et à la texture du Quinoa Real blanc. Pour une association savoureuse de deux aliments source de nombreux bienfaits nutritionnels. 500gr

3,70 €

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