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Liste de produits par fabricant LA PATELIERE

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La Patelière est une marque française spécialisée dans la fabrication d'aides à la pâtisserie bio. Depuis 1978, La Patelière vous aide à réussir toutes vos pâtisseries. Et bien sûr, les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. La puissance et le goût intense d'un nappage chocolat gourmand ! Avec sa texture lisse et onctueuse,...

3,32 €

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4,63 €

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Décors pour dessert.

3,25 €

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Un petit plaisir gourmand dont raffole les enfants en version bio pour plus de qualité. Ces paillettes de chocolat sont à parsemer partout, en quelques secondes elles décoreront tous vos gâteaux pour impressionner petits et grands. Elles sont très gourmandes et pleines de goûts, vous leur trouverez une place de choix dans vos ingrédients pour...

3,30 €

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3,70 €

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2,45 €

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Dans les poudres à lever conventionnelles vous retrouverez la plupart du temps du phosphate, dont sa consommation doit être limitée. En revanche, dans cette poudre à lever bio, aucun phosphate n'est présent, il a été remplacé par un acide obtenu à base de moût de raisin fermenté : l'acide tartrique, ce qui enlève à cette poudre à lever ce goût légèrement...

1,31 €

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Un des grands atouts du citron ? Pouvoir être associé aussi bien à des desserts qu’à des plats salés ! C’est le cas de nos cubes d’écorce de citrons (jaunes) confits, qui s’accordent naturellement aux spécialités orientales ou marocaines (tajine de poulet, de veau ou d’agneau), mais également aux tartes ou cakes aux fruits confits à l’heure du goûter.

5,81 €

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Cet arôme de fleur d'oranger entièrement naturel est idéale pour vos réalisations en pâtisserie et confiserie. Cet arômes révèle ici toutes les réelles notes aromatiques de cette fleur de bigaradier (orange amère). Ajouter 1 à 2 cuillères à soupe par litre de préparation. agiter avant l'emploi. 

2,25 €

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